Сохраните здоровье сердца. Топ-7 продуктов питания, содержащих полезную клетчатку

Для того, чтобы утолить голод, получать достаточное количество питательных веществ и быть здоровым, взрослому человеку ежедневно необходимо употреблять около 34 граммов клетчатки. Рассказываем о топ-7 продуктов, богатых ее содержанием.Клетчатка — это тип углеводов, который поступает из растительной пищи, например фруктов, овощей, фасоли и цельного зерна. Хотя это звучит как одно питательное вещество, существует две формы клетчатки: растворимая и нерастворимая.

И каждый имеет свои преимущества и функции.В отличие от других углеводов, которые переваривает и усваивает наш организм, клетчатка проходит через кишечник почти неповрежденной. Она делает удивительные вещи для тела, например, помогает чувствовать сытость между приемами пищи, поощряет рост полезных кишечных бактерий, снижает уровень холестерина и предотвращает запоры.Клетчатка также замедляет пищеварение углеводов, поэтому кровь не переполнена сахаром после того, как вы съедите, скажем, кусочек фрукта или печеную картошку. Таким образом, это помогает предотвратить цикл скачков и падений уровня сахара в крови, которые влияют на потерю энергии и появления чувства голода.Большинство людей не получают достаточно количества клетчатки.

Хотя диетологи рекомендуют потреблять от 22 до 34 граммов клетчатки ежедневно (в зависимости от возраста и пола). Но типичный взрослый американец съедает лишь около 17 граммов ежедневно.Несмотря на то, что клетчатка является углеводом, не все углеводы содержат клетчатку. 1.

Овсяная каша грубого помола. Стакан содержит 8 граммов клетчатки. Лучше всего ее употреблять на завтрак.