
Соевые бобы оказались источником лекарства против слабоумия
Moscow-Live.ru / Николай Будишевский
23 июня 2020
Темы:
Исследование
Университет Кюсю заинтересовался соевыми бобами. Оказалось, в них содержится белок, потенциально способный спасти от снижения качества памяти на фоне болезни Альцгеймера, пишет «Lenta.RU». Активная молекула относится к дипептидам. Это означает, что она содержит только две аминокислоты — тирозин и пролин.
Эксперименты с грызунами показали: это единственное известное на сегодняшний день соединение, которое способно без изменений перенестись из желудка в мозг, преодолевая гематоэнцефалический барьер, ограждающий головной мозг.
Сообщается, что животным в течение нескольких дней до и после введения вещества, имитирующего развитие болезни Альцгеймера с потерей памяти,
Читать на novostidnya24.ru

