Сочная, но с хрустящей корочкой: победитель "Мастер Шеф" Пава дал рецепт курочки по-грузински

"Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал, как приготовить чкмерули - тушеную курицу в густом сливочном соусе."Вкусное и очень простое в приготовлении грузинское блюдо для семейного или дружеского ужина", - советует Пава из "Мастер Шеф".Чкмерули – одно из самых популярных блюд в Грузии. Курица по этому рецепту получается очень сочной благодаря сливочному соусу, но с хрустящей корочкой.Для этого рецепта победитель "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Вадим Бжезинский обжаривает курицу на разогретой сковороде с растительным маслом по бокам до золотистой корочки.Убираем куски мяса на тарелку.

Выкладываем в сковороду измельченный чеснок и кинзу, сливки, соль, перец и хмели-сунели, смешиваем, а сверху снова выкладываем курицу.Отправляем чкмерули в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут – и готово. Подавать чкмерули "Мастер Шеф" Вадим Бжезинский советует обязательно со свежим хрустящим хлебом, потому что соус просто пальчики оближешь.Украинцы в комментариях оценили новый рецепт от звезды "Мастер Шеф":"Пава, это просто бомба 🔥.

Аромат слышу через экран 😂. Непревзойденный";"Это очень вкусно 👍 , но мне не очень нравится кинза, так что я ее заменяю петрушкой".Последние новости Украины:Напомним, судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская дала улучшенный рецепт фаршированных помидоров.Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал рецепт вкусного кисло-сладкого соуса.Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт трендового блюда для завтрака.