Смерть в яйце? В каких случаях можно заразиться птичьим гриппом
Заразиться птичьим гриппом из-за употребления яиц, купленных в магазине, вряд ли получится. Вероятность близка к нулю. Больная домашняя птица также не несет страшной угрозы здоровью человека. Главное, как и всегда во всем, соблюдать правила гигиены при приготовлении яиц. Такое мнение в беседе с «Вечерней Москвой» высказали эксперты.
Главный эксперт Федерального центра охраны животных, доктор ветеринарных наук Виктор Ирза говорит, что куриные яйца из магазина «никаким образом не могут быть заражены птичьим гриппом». Все потому, что высокопатогенный грипп не передается с яйцом больная птица не может нестись.
— Птица просто перестает нестись. Это самая главная причина. А если снеслась, то на фабрике на всякий случай уничтожается все яйцо с
Читать на vm.ru


