Сладкоежкам посвящается, или Как в Армении появился первый шоколадный бренд

Шоколадные конфеты с лепестками роз, кориандром, цветками апельсина и даже с орхидеями…

Шоколад ручной работы Европа оценила давно, в Армении же он появился сравнительно недавно. И хотя сейчас в стране открывается немало мастерских по изготовлению handmade chocolate (что, безусловно, только радует), первыми необычные конфеты армянским шоколодоманам представили братья Диран и Пьер Багдадяны, основавшие компанию Gourmet Dourmé.

Братья родом из Ливана, но жили в Европе: Диран – в Вене, Пьер – в Ницце. Однако обосноваться и основать собственное дело хотели только в одной стране. Так они оказались в Ереване.

"Никаких родственников в Армении не было, но стояла цель создать что-нибудь на исторической родине", - говорит Диран.

На вопрос: "Почему шоколад?", Диран отвечает кратко: "Мы с детства очень его любим, а делать надо то, что любишь".

Ну а, кроме того, отец семейства занимался упаковочным бизнесом. Из всего этого родилась весьма оригинальная идея – создавать подарочный шоколад. И действительно, в бутиках Gourmet Dourmé можно найти конфеты в самых невероятных коробках и обертках с добрыми или забавными фразами и пожеланиями.

"Мы стремились к тому, чтобы вызывать в людях положительные эмоции, улыбку. Причем подобной идеи мы не встречали нигде, даже в Европе", — говорит Диран.

Не без гордости он отмечает, что даже гость из Бельгии удивился: в таком маленьком магазинчике каждый может найти то, что нужно именно ему!

Кстати, мнения и пожелания клиентов тоже учитываются. Словом, все как в магазинах подарков.

Армянский шоколадный бренд существует уже 12 лет. Сначала он был представлен в зоне "дюти фри" в аэропорту и некоторых супермаркетах. Но спустя некоторое время владельцы бренда решили оставить супермаркеты и начать работать над его имиджем. Так, около шести лет назад в Ереване появились бутики Gourmet Dourmé.

Надо отметить, что сырье компания получает самое высококачественное из разных стран Европы, в том числе Бельгии и Италии. А все остальное – сухофрукты, орехи – дары земли армянской. Все виды конфет братья Багдадяны создают сами: их уже более 150. Так европейский шоколад получает армянское "звучание".

Диран вс...