Сладкий рекорд Луизы Цицкиевой
— Как пришла идея? У нас в Ингушетии много спортсменов-рекордсменов, есть победители олимпиад, есть очень талантливые мастера, а мне хотелось, чтобы в этом ряду появилась женщина с мирной и доброй профессией, — говорит кондитер из Магаса Луиза Цицкиева.
На днях она вместе с 12 членами своей команды угостила земляков шоколадным пирожным длиной 127,5 метра и общей массой 1 345 килограммов.
Кстати, все продукты для рекордного брауни и для другой своей выпечки Луиза покупает только у проверенных местных поставщиков, а муку использует Тихорецкую высшего сорта. Говорит, в ней содержание белка выше.
— Брауни — очень вкусное пирожное, но достаточно сложное в приготовлении. Мы в течение недели выпекали бисквитную основу и сразу отправляли
Читать на news.mail.ru



