Сколько сахара можно есть в день и где его больше всего

Многие, даже несладкие продукты, содержат огромное количество сахара.

Сахар привлекает своим приятным вкусом и мгновенным энергетическим зарядом. Однако многие люди не отслеживают количество потребляемого сахара в течение дня, что часто приводит к набору веса.

Сколько сахара является нормой в день, рассказывает издание Health.

Многие продукты содержат натуральный сахар. Например, фрукты содержат фруктозу, а молочные продукты — лактозу. Добавленный сахар поступает в продукты либо в процессе их обработки, либо при приготовлении, например, когда вы добавляете мёд к овсянке.

Хотя нет строгих рекомендаций по потреблению натурального сахара, существуют указания по количеству добавленного сахара.

Диетологи рекомендуют взрослым ограничивать потребление добавленного сахара до 10% от суточного калоража. При потреблении 2000 калорий в день, это примерно 12 чайных ложек (50 граммов) сахара.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) предлагает более строгие нормы: не более 6% от общего суточного калоража. Это около 6-9 чайных ложек (25-37,5 граммов) сахара для диеты в 2000 калорий.

Для детей рекомендации еще строже. Американская академия педиатрии советует полностью исключить добавленный сахар из рациона детей до 2 лет. Детям старше 2 лет и подросткам рекомендуется не более 6 чайных ложек (25 граммов) добавленного сахара в день.

Натуральный и добавленный сахар: в чем разница?

Организм обрабатывает все виды сахара примерно одинаково, но есть нюансы. Углеводы в цельных продуктах, таких как фрукты, овощи, бобовые и цельные зерна, содержат сложные углеводы и клетчатку. Столовый сахар и другие подсластители представляют собой простые углеводы.

Сложные углеводы содержат три или более видов сахара и снабжают организм клетчаткой и