
Симптомы непереносимости лактозы, которые не стоит игнорировать
Непереносимость лактозы встречается чаще, чем принято считать. Многие люди просто не знают, что именно это является причиной дискомфорта после еды.
Лактоза, которую часто называют молочным сахаром, относится к сложным углеводам. Чтобы организм смог её усвоить, она должна распасться на два простых компонента — глюкозу и галактозу. Этот процесс возможен только при участии фермента лактазы. Когда лактазы вырабатывается недостаточно, лактоза не переваривается в тонком кишечнике и поступает в толстый, где начинает активно расщепляться бактериями. В результате образуются газы и органические кислоты, вызывающие дискомфорт и неприятные ощущения.
Непереносимость лактозы может протекать по-разному. У одних людей она никак не проявляется, у других сопровождается вздутием живота, урчанием, усиленным газообразованием и диареей. Подобные симптомы нередко встречаются и при синдроме раздражённого кишечника, а также при инфекционных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, что усложняет самостоятельную диагностику.
По оценкам специалистов, примерно у трёх четвертей населения мира активность лактазы снижена настолько, что молоко практически не усваивается. Непереносимость лактозы может быть врождённой или приобретённой. Первичная форма связана с генетическими особенностями, при которых организм изначально не способен вырабатывать необходимый фермент. Вторичная развивается в течение жизни и может быть следствием заболеваний кишечника, перенесённых инфекций или возрастных изменений.
Основой коррекции состояния считается питание с ограничением или исключением лактозы. Именно безлактозная диета позволяет устранить неприятные симптомы и улучшить самочувствие. Однако подход к питанию должен быть индивидуальным. У многих людей сохраняется
Читать на cursorinfo.co.il