Школьников в ЯНАО кормили просроченной едой из грязной посуды

Нарушения санитарных правил и норм в школах города Губкинского (ЯНАО) стало основанием для наказания руководителей учебных заведений. По сообщению окружной прокуратуры, на пищеблоках школ посуда мылась с нарушениями, а продукты либо не имели маркировки сроков хранения, либо были просрочены.«В школах города мойка посуды осуществлялась с нарушением установленных санитарных норм и правил, — сообщили в надзорном ведомстве по результатам проведенной проверки.

— На мясной продукции, хранящейся в морозильных камерах, отсутствовала маркировка, что препятствовало определению срока годности продуктов питания». Также было установлено, что суточные пробы приготовленных блюд на момент проверки оказались просрочены.Руководителям образовательных