Об этом же в других СМИ
actualnews.org / 5 лет назад
Шеф-повара ресторанов Москвы поделились маринадом для идеального шашлыка
Одним из самых любимых блюд россиян в майские выходные являются шашлыки. Как приготовить сочное блюдо, манящее хрустящей корочкой, рассказали шеф-повара из Москвы.
Перед тем как отправляться на шашлыки, следует научиться правильно выбирать мясо. Если решено сделать блюдо из бараньего окорока, то он должен иметь светло-красный цвет и белый чистый жир. Дома мясо следует аккуратно разрезать. Ширина одного ломтика должна составлять около двух сантиметров, а длина — порядка пяти сантиметров. О том, что все сделано правильно, будет свидетельствовать наличие жировой прослойки.
"Для маринада такого бараньего шашлыка я беру в равных частях семена фенхеля, тмина и кориандра. Размалываю их в порошок с помощью ступки, но можно воспользоваться и
Читать на nation-news.ruОб этом же в других СМИ
Сергунина рассказала о подготовке гида Michelin по ресторанам Москвы aif.ru / 5 лет назад
Сергунина рассказала о подготовке путеводителя Michelin по ресторанам Москвы argumenti.ru / 5 лет назад
К октябрю 2021 года будет составлен первый гид Michelin по ресторанам Москвы ng.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
07.06 / 23:00
технологии
Apple
самит
журналист
ice
Складной iPhone показали на новых изображениях: возможен только один цвет и цена выше $2000
Опубликованный образец относится к категории так называемых dummy-устройств — нефункциональных макетов, которые используются производителями аксессуаров для подготовки чехлов и другой продукции еще до официального анонса смартфона.
07.06 / 22:41
связь
наука
история
самит
археология
Конкуренция цивилизаций – египетский люкс стал частью культа в Европе
Международная группа археологов обнаружила подлинный египетский оберег в древнейшем захоронении иберийского племени на территории Испании.
07.06 / 20:45
история
самит
Знаменитости
Стратегии
трейлеры
Состоялся анонс Stronghold 4 — приквела знаменитой серии стратегий
Британская студия Firefly сделала обещанный анонс новой части знаменитой серии исторических стратегий Stronghold.
07.06 / 20:36
Samsung
технологии
закон
политика
мода и стиль
Samsung Galaxy A27 показали в новом цвете: раскрыты дизайн и ожидаемые характеристики
Ранее Galaxy A27 демонстрировали в черном, синем и светло-розовом цветах. Теперь к ним, судя по утечке, присоединится версия Awesome Mint — устройство в нежном светло-зеленом оттенке.
07.06 / 20:10
Bethesda
шутеры
трейлеры
В июле ад замерзнет: Doom: The Dark Ages получит сюжетное дополнение Revelations
На Xbox Games Showcase 2026 издательство Bethesda и студия id Software анонсировали первое, и скорее всего последнее дополнение для шутера Doom: The Dark Ages, который вышел в 2025 году и является приквелом DOOM (2016) и DOOM Eternal.
07.06 / 19:46
intel
Представлены мини-ПК Minisforum M2 Pro и MS-03 на базе архитектуры Intel Panther Lake
Новинки ориентированы как на обычных пользователей, которым нужен мощный компактный компьютер, так и на профессионалов, работающих с высокоскоростными сетями и ресурсоемкими задачами.
07.06 / 19:40
связь
люди
конференция
общество
человек
Бессонница может спровоцировать смертельную болезнь - исследование
Хроническое недосыпание может быть одним из факторов, связанных с ростом числа онкологических заболеваний у молодых людей.
07.06 / 19:06
ученые
общество
космос
самит
интересное
Существует ли внеземная жизнь - ответ ученых
Ученые оценили самые громкие открытия последних лет и ответили, приблизилось ли человечество к обнаружению жизни во Вселенной.
07.06 / 19:06
здоровье
самит
Здоровье и красота
лечение
косметика
Как дорогие процедуры от пигментации можно заменить одним кремом
Косметологи назвали три дешевых ингредиента, которые выровняют тон вашей кожи.
07.06 / 18:58
