Об этом же в других СМИ
skuke.net / 5 лет назад
Шеф-повар Владимир Мухин: про огурцы в тыкве, мясо в бычьем желудке и другие необычные блюда
Нестандартные способы приготовления, безусловно, мой конек. Но то, что я узнал об этом на Алтае, значительно расширило мои горизонты.
Это поразит воображение даже самого искусного шефа и вдохновит на новые творческие поиски. По-настоящему экзотична кухня горных алтайцев — коренных кочевых народов.
Они создают и потребляют очень много сушеных, коптильных и сублимированных продуктов. Дело, разумеется, в образе жизни — такие продукты меньше портятся во время долгих странствий по степи и от них не остается ничего лишнего.Вот как они это делают: в традиционном алтайском жилище Аил, напоминающем вигвам, разводится костер, куда ставится специальная решетка, на которой коптятся сыр, мясо, овощи.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Шеф-повар Ивлев подключился к разработке новых школьных меню live24.ru / 5 лет назад
Шеф-повар Ивлев подключился к разработке нового школьного меню iz.ru / 5 лет назад
COVID-19: среди жертв - академик РАН Владимир Фортов svoboda.org / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
22.07 / 15:33
происшествия
ученые
здоровье
общество
дождь
Что происходит с организмом человека при ударе молнии
Даже если после удара молнии человек чувствует себя хорошо, мощный электрический разряд может вызвать скрытые повреждения.
22.07 / 15:33
технологии
Apple
музыка
интернет
самит
WhatsApp удивил крупным обновлением: что изменилось для пользователей
Мессенджер расширяет работу за пределами смартфона, добавляя новые возможности для планшетов, автомобилей, компьютеров и статусов.
22.07 / 15:33
22.07 / 15:20
Samsung
медицина
здоровье
общество
Здоровье и красота
Samsung запустила ИИ-помощника для здоровья: новый Health Assistant анализирует организм и дает персональные рекомендации
На данный момент Health Assistant уже доступен в рамках бета-тестирования для некоторых пользователей Samsung Health в США. В дальнейшем Samsung планирует постепенно расширять доступность сервиса и добавлять новые функции.
22.07 / 15:07
история
NASA
буря
интересное
Ядерный реактор вместо солнечных панелей: NASA отправит SR-1 Freedom на Марс
Американское космическое агентство NASA решило, что для серьезного освоения Марса солнечных панелей и слабых радиоизотопных генераторов уже недостаточно. Как стало известно из планов ведомства, озвученных для издания Politico, в 2028 году к Красной планете должен отправиться аппарат Space Reactor-1 Freedom (SR-1). Это не просто очередной спутник, а первый в истории межпланетный корабль, который будет работать на основе ядерного распада. Проект оценивают в $2.1 млрд, и это только начало «атомных» амбиций США в далеком космосе.
22.07 / 15:06
бизнес
Block
google
Джек Дорси представил платформу для группового чата Buzz
Сооснователь Twitter (теперь X) и компании Block Джек Дорси представил платформу для группового чата, призванную заменить Slack и GitHub. Проект называется Buzz и доступен с открытым исходным кодом. По словам Дорси, Buzz предназначена для команд и ИИ-агентов. Он позволяет обмениваться сообщениями, ставить задачи, вести разработку и планирование в рамках одного пространства. Фактически это аналог Slack, но с дополнительными функция
22.07 / 14:50
promo
ByDex — современный сервис для работы с USDT, QR-платежей и виртуальных карт
Цифровые активы становятся все более востребованным
22.07 / 14:47
Samsung
технологии
Складные смартфоны
Встречайте: Galaxy Z Fold 8 Ultra — бескомпромиссный складной флагман Samsung с улучшенным экраном и мощным охлаждением
В дополнение к базовому складному смартфону 2026 года Galaxy Z Fold 8, который получил новый форм-фактор, Samsung представила и флагманскую Ultra-модель. Она заинтересует тех пользователей, которые хотят получить прирост производительности и автономности и при этом не планируют привыкать к переработанному соотношению сторон.
22.07 / 14:39
бизнес
продукты
самит
google
gemini
Google представила сразу три новые ИИ-модели Gemini: акцент сделан на программирование, анализ данных и кибербезопасность
Анонс стал частью стратегии Google по активному развитию собственной ИИ-экосистемы на фоне усиливающейся конкуренции с OpenAI, Anthropic, Microsoft и xAI. Новые модели призваны предложить разработчикам более высокую производительность, снизить стоимость вычислений и расширить возможности автоматизации.
22.07 / 14:23
экономика
общество
прогноз
инвестор
google
CEO JPMorgan увидел недооцененные риски для рынков и сделал новый прогноз относительно эпохи ИИ
Генеральный директор JPMorgan Chase Джейми Даймон заявил, что инвесторы недооценивают геополитические и фискальные риски для мировой экономики, пишет CNBC. По его мнению, нынешние оценки акций и долгосрочных казначейских облигаций США не учитывают в полной мере потенциальные потрясения, что может иметь значение как для традиционных, так и для криптовалютных рынков, которые все чаще реагируют на макроэкономические факторы. Среди ключевых угроз он назвал войны в Украине и на Ближнем Востоке, напряженность между США и Китаем, а также рост военных расходов на фоне рекордных бюджетных дефицитов. США объединили ИИ-гигантов OpenAI, Anthropic и Google против Китая 08.04.2026 Читать США пригрозили санкциями китайским ИИ-компаниям 22.07.2026 Читать По словам банкира, даже если часть этих рисков уже учтена в
