Шеф-повар назвал топ рецептов для локдауна

Фото с сайта pixabay.com

Шеф-повар, блогер и телеведущий Василий Емельяненко в беседе с NEWS.ru рассказал, какие блюда лучше всего приготовить, находясь дома в условиях вынужденного локдауна.

Он отметил, что питаться нужно сбалансированно.

Специалист отметил, что в тех случаях, когда человек заболел, ему стоит отказаться от мяса. Организм не должен тратить энергию на переваривание мяса, а должен её направить на борьбу с болезнью.

Что касается топа блюд, я бы посоветовал делать на локдауне большие, массовые блюда — типа плова, паэльи, бешбармарка — тех блюд, которыми можно накормить большую семью, приготовив всё в одной кастрюле. Пока всё это готовится, можно шинкануть два-три салата, чтобы это в дополнение стояло на столе, —

рассказал