
«Северная столица» кормит школьников Центрального района из ржавых бидонов
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу результаты проверок в школах Центрального района, в которых организатором питания выступает поставщик ООО «Северная Столица». В ходе инспекции специалисты выявили массу нарушений.
Проверка завершилась 13 мая. Во многих учебных заведениях было выявлено, что кухонный инвентарь используется не по назначению. Например, ножом с маркировкой «сырое мясо» разделывалась сырая рыба, а некоторая посуда используется без маркировки, что нарушает требования СанПиНа.
В нескольких учебных заведениях было выявлено нарушение температурной подачи блюд. Так, например, в средней общеобразовательной школе № 304 «Центр подготовки кадет»
Читать на newdaynews.ru

