Селедка в сметане: странное, но очень вкусное сочетание

Известный фудблогер Елена Мазур, ранее рассказавшая,, поделилась в рецептом сельди в сметане (по-польски).

«Понимаю, что для многих это удивительное сочетание, но дайте ему шанс, это действительно вкусно. Кто уже успел приготовить после публикации в телеграмм-канале, жду ваши отзывы)», — написала она.

Ингредиенты:

— филе слабосоленой сельди — 200 г
— лук — 100 г
— сметана 15% — 150 г
— лимонный сок — 1 ст.л.
— уксус — ½ ст.л. (по вкусу)
— горчица — 1 ч.л.
— сахар — ½ ч.л.
— черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

Переводим слоями (маринад+селедка+лук…) и ставим в холодильник на час (если сметана свежая, то блюдо может храниться 2−3 дня).

«Разновидностей сметанного маринада множество, кто-то добавляет натертое яблоко, соленые огурцы, зелень, поэтому включайте фантазию», — написала кулинар.

Ранее «ФАКТЫ» писали,, а также — .

и