«Русагро» в 2022 г. может начать производить «растительное мясо»

Агрохолдинг «Русагро» в 2022 году планирует начать производить «растительное мясо», а также рассматривает возможность реализации проекта по производству насекомых. Об этом в ходе конференции для инвесторов сообщил генеральный директор компании Максим Басов.

«На сегодняшний день мы приняли решение предложить свой продукт на рынок в области растительных белков, думаем, что наше растительное мясо будет предложено на рынок в следующем году», - сказал он.

При этом, по оценке Басова, российский рынок растительных заменителей мяса вряд ли будет очень большим и поэтому не станет серьезной угрозой российским производителям мяса.

Он также сообщил о том, что у «Русагро» есть концепция развития проекта по производству насекомых, однако пока компания не