
Рубленые котлеты с грибами, сыром и помидорами
Этот вариант рубленых куриных котлет более питательный, так как в состав ингредиентов входят грибы и сыр. Мясное блюдо готовится довольно быстро. Здесь не нужно пропускать птицу через мясорубку, добиваясь однородного фарша.
Наоборот, вся изюминка котлет заключается в маленьких цельных кусочках курицы, которые прекрасно сочетаются с грибами и сыром.Ингредиенты:Приготовление:1. Куриное филе мелко нарезаем.2. Помидор также мелко нарезаем.3.
Шампиньоны нарезаем на мелкие кусочки и обжариваем на огне ниже среднего без масла.4. Постоянно помешивая, тушим 7-8 минут.5. К куриному филе добавляем помидоры, натертый сыр, яйцо, муку, остывшие шампиньоны без жидкости, соль, перец и любимые специи.6.
Читать на runews24.ru
