

Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос
Шаурма — одно из самых распространенных блюд фастфуда в России. Журналист Сергей Бродарь изучил ее историю, а также рассказал, чем новая шаурма отличается от старой.
Шаурма пользуется большой любовью среди любителей быстро и сытно поесть. У нее богатая история, в которой не так просто разобраться. Собственный корреспондент издания "" Сергей Бродарь раскрыл все тайны этого блюда.
Слово "шаурма" имеет турецкое происхождение и означает "вертеть". Привычный нам вертикальный гриль, который можно увидеть в каждом заведении, где подают шаурму, появился в XIX веке в Османской империи, однако еще в XVII веке это блюдо подавали, обжаривая мясо на горизонтальном гриле. Еще раньше арабские кочевники готовили мясо на открытом огне.
"Естественным образом
Читать на nation-news.ru

