Российские ученые случайно изобрели беспохмельную водку

Ученые из новосибирского Академгородка Николай Баранов и Оксана Афанасьева случайно изобрели водку, которая не вызывает похмельного синдрома, сообщают отечественные СМИ.

Баранов и Афанасьева работали над лекарством для больных сахарным диабетом второй степени, изучая годные для применения в медицине свойства лишайника ягеля. Это растение обладает свойством выводить токсины из организма, что полезно и при диабете, и при похмелье.

Ученые добавляли выделенные из растения олигосахариды в разные жидкости, в том числе в водку, и исследовали получавшийся результат. В случае с водкой оказалось, что она сохраняет свои обычные свойства, а вот токсическое воздействие на организм снижается в разы.

Как заявляют ученые, токсическое действие алкоголя