Российские производители сообщили о возможном дефиците яиц

Вследствие сезонного падения спроса на яйца, а также вынужденной их продажи по цене ниже себестоимости, рынку грозит нехватка продукта. Такой прогноз сделали российские производители.

Российские производители куриных яиц обратились к Минпромторгу, поскольку возникла проблема со снижением цен на продукт из-за сезонного падения спроса. Это привело к тому, что себестоимость яиц (49-52 руб.) стала выше, чем та, по которой их закупают ритейлеры (36-45 руб.).

Отмечается, что перед Пасхой закупщики приобрели продукта больше, чем смогли реализовать, таким образом, у них образовался избыток – это также влияет на закупочные цены. Галина Бобылева, генеральный директор Росптицесоюза, выразила мнение, что производители не смогут продолжать оставаться в