

Россиянам объяснили, почему некоторые продукты нельзя греть в микроволновке
Специалисты не рекомендуют греть в микроволновой печи некоторые продукты, так как после СВЧ-облучения они представляют угрозу для здоровья.
Чтобы не подвергать себя опасности, не нужно есть морковь, свеклу, помидоры, огурцы и редис, разогретые в микроволновой печи. В этих овощах содержатся нитраты, которые при нагревании превращаются в нитрозамины, крайне токсичные для человека.
Не стоит греть в микроволновке и картофель. В нем содержится крахмал, который распадается при нагреве, что может привести к его отложению в жировую прослойку. Американским ученым удалось , почему чай, заваренный из вскипяченной в микроволновке воды, становится невкусным. Это обусловлено тем, что вода греется неравномерно.
Автор: Владислава Грин
Читать на nation-news.ru

