Россиян предупредили о вероятном подорожании пшенки
Дефицит гречки в России не ожидается в нынешнем году, но с пшеном, рисом и овсянкой ситуация выглядит неоднозначной, сообщает «Российская газета» со ссылкой на данные Минсельхоза, Росстата и отраслевых экспертов.
Как отмечает издание, в этом году произошло резкое сокращение площадей под просо (сырье для производства пшенки) — минус 32,6%. Овсом засеяно на 3,9% меньше, чем в прошлом году.
Аграрии увеличили посевы маржинальной гречихи и снизили посевы проса, которое приносит меньший доход. Теперь из-за резкого сокращения площадей просо, наоборот, станет одним из наиболее дорогих и маржинальных товаров, считают в «АБ-Центре».
«Многие хозяйства сеют просо по остаточному принципу, зачастую отдавая предпочтение более маржинальным, на их взгляд,
Читать на rosbalt.ru


