
Россиян накормят пельменями из растений
Российский стартап Welldone объявил о запуске продаж растительных пельменей и колбасок, пишет Inc. До 20 ноября первая партия поступит в некоторые торговые сети.
Пельмени будет продаваться с кориандром или с луком и чесноком. Также россиян накормят колбасками, при производстве которых использовалась оболочка на основе полисахарида. Ее получают из бурых, красных и зеленых водорослей. Новинку можно будет сначала купить в Москве и Санкт-Петербурге, а в 2022-м продажи начнутся в регионах.
Упаковка пельменей (400 грамм) будет стоить около 350 рублей, столько же придется отдать за пачку из четырех колбасок (220 грамм). Welldone специализируется на производстве растительного мяса на основе соевого белка. В 2020 году оно прошло тестирование и
Читать на lenta.ru
