
Россия впервые за 30 лет проживет без импортной свинины
Итак, по производству куриного мяса Россия уже давно сама себя обеспечивает и теперь уже наращивает экспорт в тот же Китай например.
А вот по результатам 2020 года общий объем производства свинины в России впервые преодолеет рубеж в 4 млн тонн и достигнет 4,3 млн тонн. Такой прогноз сделал генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.
Покупать свинину, в отличие от всего остального мяса, россияне тоже стали больше. По оценке Ковалева, потребление мяса в этом году впервые приблизится к 77 кг на человека, а потребление свинины превысит 28 кг на человека. Это наибольший показатель за последние 30 лет. И этот рост продолжится, считает он.
По словам эксперта, импорт свинины практически «обнулился»: в 2020 году Россия впервые за
Читать на pravda-tv.ru