Роспотребнадзор рассказал о правилах выбора клубники
В ведомстве напомнили, что лучше приобретать сухую, без признаков гниения клубнику однородного цвета и с насыщенным запахом. Сладкая ли она или нет можно определить с помощью черенка. Если между ягодой и листиками есть расстояние, то она сладкая, если же листики плотно к ней прижаты, то клубника окажется с кислинкой, говорится на официальном сайте службы.
Специалисты добавили, что перед употреблением клубнику нужно тщательно промыть, иначе в организм могут попасть паразиты или кишечная инфекция.
В докладе также говорится и о полезных свойствах лакомства. Всего пять ягод в день компенсируют потребность человека в витамине C, а фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в винограде и малине. Кроме того, она богата йодом, клетч...
Читать на news.ru




