Роскачество усомнилось в качестве бородинского хлеба
Роскачество проанализировало качество бородинского хлеба на прилавках. В ходе проверки выяснилось, что исследованные образцы содержат недостаточное количество витаминов, сообщает пресс-служба организации.
По оценкам экспертов, из 26 торговых марок (ТМ), производящих данную продукцию, 19 изготовлены по ГОСТу, а у семи нормативная документация не указана. Проверку прошли продукты, выпеченные в Москве и Подмосковье, в Ставрополье, Вологодской, Волгоградской, Омской, Ярославской, Липецкой, Белгородской, Свердловской и Курганской областях. Стоимость хлеба на момент закупки составила от 4,33 рубля до 20,99 рубля за 100 граммов.
Эксперты отметили, что у них не возникло нареканий по содержанию фосфора, кальция, магния, натрия и марганца, однако они
Читать на newdaynews.ru