Роскачество дало рекомендации по выбору вкусной и спелой черешни

Для того, чтобы выбрать вкусную и спелую черешню, следует помнить о нескольких правилах. Специалисты Роскачества рассказали, как определить самые лучшие ягоды.

В первую очередь следует смотреть на цвет и наличие черешков. Они первыми высыхают во время хранения, меняя цвет с зеленого на коричневый. Таким образом, побуревшие и высохшие черешки говорят о том, что черешня долго хранилась и уже не будет такой полезной и сочной, как свежая.

На вкус практически не влияет размер плодов, также показателем спелости не является цвет ягод. Тем не менее, о невысоком качестве черешни говорит неравномерный окрас плодов.

— Разный цвет плодов в одной коробке означает, что либо черешню собирали неаккуратно, снимая недозревшие плоды вместе с вызревшими, или в