Резников анонсировал реформу питания в армии на основе подхода НАТО
начальниками продовольственного снабжения воинских частей. В основе формирования меню будут не деньги и калории, а единицы измерения (грамм/шт.) и калории, объяснил Резников.На заседании антикоррупционного комитета министр озвучил обязательство ввести меню в течение 4-5 месяцев. Задача была обозначена как приоритетная."Вызовом является то, что существуют особые требования к питанию видов, родов и сил ВСУ.
Есть ВМСУ, десантники, авиация со своими особенностями. Есть отличия между питанием в полевых условиях на фронте и в пункте постоянной дислокации.
Весь этот массив нужно проработать. Мы начали готовить почву для этих изменений осенью, но во время войны должны действовать аккуратно, ведь непрерывность поставок продовольствия – безусловный приоритет", – написал Резников.Также в планах Минобороны разработать веганское, халяльное, кошерное меню и постное меню христианской традиции, чтобы у военных был выбор, подчеркнул министр.Резников поддержал инициативу народных депутатов сделать часть оборонных закупок открытыми.
Совместно с комитетами Минобороны будет искать формат, который гарантирует безопасность поставщиков и сохранит чувствительную информацию об ВСУ, но в то же время сделает закупки более прозрачными, отметил он.По словам Резникова, система закупок питания для армии, введенная в 2016 году, стала определенной революцией, позволившей покончить в ВСУ с советской практикой питания.Министр объяснил, что советская система предполагает наличие только 30 видов продуктов с минимальными качественно-количественными характеристиками – "мясо", "птица" и т.д. Когда солдат должен получать 1,7 кг еды в сутки без учета хлеба.
Читать на gordonua.com


