
Рестораторы разработали свои рекомендации по выходу из режима самоизоляции в России
Москва, 1 мая. Федерация рестораторов и отельеров (ФРИО) разработала свои предложения по открытию заведений общепита после окончания режима самоизоляции в России. Среди предложений: открыть в первую очередь летние веранды.
Глава ФРИО Игорь Бухаров сообщил «Известиям», что Роспотребнадзор разрабатывает концепцию постепенного снятия ограничений с бизнеса, начиная с 12 мая. Он напомнил, что практически у всех кафе и ресторанов установлены достаточно мощные системы вентиляции еще с тех пор, как в них не было запрещено курить. В связи с этим, по его мнению, нахождение гостей в заведениях площадью до 100 кв. метров можно считать безопасным.
Он также выразил уверенность, что рисков заболеть нет и у посетителей летних веранд, находящихся на улице.
Читать на riafan.ru

