Рестораторы Колобов и Новиков откроют совместную «Сыроварню» в ТЦ «Атриум»
выяснил «Коммерсантъ». По данным ЕГРЮЛ, ресторатор Аркадий Новиков и основной владелец ГК «Шоколадница» (одноименные кофейни, сети «Кофе Хауз» и «Ваби Саби») Александр Колобов в апреле получили по 25% в ООО «Сыроварня Атриум». Такие же доли в компании у Вячеслава Мареева и Игоря Соловьева. В пресс-службе Novikov Group газете подтвердили партнерство двух рестораторов.
В группе сообщили, что совместно они откроют точку сети «Сыроварня» в ТЦ«Атриум». Детали партнерства и совместные планы в группе комментировать не стали, а Колобов не ответил на вопросы газеты.
Сеть ресторанов «Сыроварня» входит в Novikov Group Аркадия Новикова. Она насчитывает 21 ресторан, еще три — готовятся к открытию.
Читать на forbes.ru


