Ресторан у моря: место, куда захочется возвращаться вновь и вновь

Ресторанный ландшафт Тель-Авива разнообразен до крайности. Не найти в нем место по душе практически невозможно. Те, кто приезжает сюда впервые или долго здесь не был, с удивлением оглядываются и стараются понять, за столик какого заведения сесть. Какому кафе отдать предпочтение. В какой бар заглянуть. В каком ресторане поужинать с видом на море.

Для начала надо определиться — какую кухню вы предпочитаете и какая атмосфера вам ближе. Самое распространенное меню, что логично, здесь условно средиземноморское. Почему условно, если город стоит ровно на берегу Средиземного моря? Потому что вариации кухни, основанной на местных продуктах, в том числе и дарах моря, здесь бесконечны. Работать с рыбой, крабами, мидиями, креветками, осьминогами и кальмарами в Тель-Авиве любят и умеют. Здесь это просто — рыбный рынок рядом, все свежее, местное.

В меню ресторанов Villa Mareи Villa Mare TLVесть дары моря и мясо, рыба и овощи, разнообразие закусок и салатов, пасты и ризотто. Такую концепцию средиземноморского стиля и европейской изысканности сформировало как расположение — первыйVilla Mareнаходится прямо на пляже в Бат-Яме, а второй на самом берегу моря, на знаменитой тель-авивской набережной, — так и запросы гостей, а также характер основателей.

Отдельным удовольствием для приехавших как недавно, так и давно станет недавно созданное в ресторане меню из детства: нежнейшие вареники и пельмени ручной лепки, борщ и селедочка с картофелем и, конечно, фирменный «Наполеон».

Первым открылся Villa Mareна пляже — и тут же стал одним из любимых мест для завтраков, обедов и ужинов под плеск волн и с видом бескрайнего моря.

Второй ресторан, Villa Mare TLV, открылся совсем недавно, и его веранда с видом на закат уже не знает простоя — все хотят