Рецепт: соленое печенье с сыром

Хочется чего-нибудь вкусненького для перекуса? Попробуйте приготовить вот такое сырное печенье. Оно подойдет и как закуска к пиву, и вместо хлеба к овощному салату.Соленое сырное печеньеРецепт Рони ВенецииИнгредиенты (на 6 шт.):• 4 ч. л.

свежего измельченного тимьяна • 2 ч. л. свежего измельченного орегано • 300 г (около 2 ст и 1 ст.

л. ) просеянной муки • 150 г сыра пекорино твердого и сухого (или пармезана), натертого на мелкой терке • 225 г холодного, нарезанного на кубики сливочного масла • 0,25 ч. л.

солиПосуда: 2 плоские формы, покрытые пекарской бумагойСпособ приготовления:1. В чашу миксера помещаем все ингредиенты, кроме тимьяна. Добавляем 2 ч.