
Рецепт пирога «Жульен»
Жульен - горячее блюдо, которое наполовину состоит из грибов, а остальное - мясо, твердый сыр и сливочная заливка. Любителей этого блюда предостаточно.
Поэтому можно приготовить пирог, начинка которого один в один - любимый жульен с курицей и грибами.Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки: Приготовление: 1. В просеянную муку добавляем соль и разрыхлитель, перемешиваем.2.
Делаем в муке углубление (это делается для того чтобы тесто легче замешивалось) и добавляем йогурт и растительное масло.3. Вымешиваем тесто 5-6 минут.4.
Кладем тесто в чистую посуду, накрываем пищевой плёнкой или полотенцем и убираем в тёплое место на 40 минут.5. Пока займёмся начинкой.6.
Читать на runews24.ru
