

Рецепт новогоднего печенья от жительницы Тамбовской области
В Умете есть традиция – печь на Новый год и Рождество печенье. Рецептом праздничной выпечки поделилась Алина Медведева. Новогоднее печенье может стать не только украшением стола и вкусным угощеньем, считает девушка, но и хорошим подарком, и елочной игрушкой.
Для теста понадобится:
Яичные желтки - 2 штуки
Сахар – 1/2 стакана
Масло – 200 грамм
Мука – 3 стакана
Сода – 1/2 чайной ложки
Сок лимона - 1/2 чайной ложки
Ваниль, корица, имбирь – по вкусу
Для глазури понадобится:
Яичные белки – 2 штуки
Сахарная пудра – 250 грамм
Сок лимона – 1/2 чайной ложки
Для украшения – кондитерская посыпка, мак, кокосовая стружка
Приготовление:
Смешайте яйца и сахар, затем добавьте к ним растопленное масло и соду, гашенную лимонным соком. Все перемешайте и
Читать на tambov.mk.ru