

Растущие цены на сосиски и сардельки связали с подорожавшим сырьем
Как заявил в интервью радио Sputnik бывший начальник аграрного департамента правительства России Леонид Холод, основным фактором роста цен на сосиски и сардельки стало подорожание сырья. По его словам, эти продукты помимо свинины и говядины в значительной степени производят из мяса птицы, а у птицы самый большой процент стоимости составляют зерновые идущие на корм, которые подорожали.
"На рынке просто мясо птицы продавать с удорожанием сложно, потому что цены, с моей точки зрения, достигли покупательских возможностей, то есть цены тоже растут, но не столь быстрыми темпами. Сосиски, сардельки считаются продуктом фастфудового типа, и там вроде как можно еще реализовать это удорожание", - отметил Леонид Холод.
Читать на newizv.ru

