РАН не понимает, почему никто не производит очень полезный напиток, но продолжают травить людей

Ученые недавно провели повторное исследование давно известного людям корнеплода и подтвердили огромную пользу топинамбура для здоровья человека. РАН выдала рекомендации по производству напитков, но бизнесу они неинтересны. Почему?

Промышленность не желает производить оздоравливающие напитки для людей. Бизнесу гораздо проще разливать химические коктейли транснациональных корпораций. Хлопот меньше с сертификацией продуктов.

Производство напитков из натурального сырья сопряжено с массой хлопот. Потребуется обойти и «поклониться в ножки» многим чиновникам. Но его можно сделать своими руками.

Например, на даче выделить кусочек земли и посадить там топинамбур. Когда он отцветет, клубни надо выкопать, очистить от грунта, помыть и срезать кожуру.

Измельчить в блендере топинамбур и, например, яблоки, в соотношении 1:4, примерно. Такая смесь будет на несколько порядков полезнее «напитков массового отравления», которыми завалены прилавки магазинов.

Российская Академия наук провела специальное исследование, посвященное пользе топинамбура. Ученые подготовили доклад, в котором напиток из клубней рекомендуется как оздоравливающее средство для диабетиков, улучшения обмена веществ в организме человека любого возраста, при заболеваниях почек, желудка и ожирении.

Промышленное производство безалкогольных напитков на основе топинамбура поможет оздоровлению населения. В клубнях содержится масса полезных веществ для человека. В их числе: витамины В, аскорбиновая кислота, многочисленные микроэлементы (калий, магний и др.)

Даже, если 15-20 % пюре из топинамбура добавлять при приготовлении смесей с другими фруктами или корнеплодами, например, во время производства детского питания в промышленных масштабах, то его полезные свойства сохраняются.