

Пять советов, которые помогут сохранить картофель в квартире
Первое, что необходимо учитывать при хранении картофеля – температура. Оптимальным решением будет найти для него прохладное место, где будет сохраняться +2...+4 градуса. Для балконов или коридора допускается повышение до +7 градусов. Продлить жизнь корнеплоду поможет и закрытый контейнер – так он сможет оставаться свежим и в условиях +18 градусов.
При этом минусовые температуры грозят картофелю замерзанием и потерей вкуса. Если на балконе столбик термометра опускается ниже -2 градусов, стоит найти для овощей другое место хранение. Однако возле батареи и отопительных приборов оставлять корнеплод нельзя, иначе он быстро испортится.
Малышева назвала селедку под шубой «антиковидным» салатом
Важно правильно оценивать и влажность помещения.
Читать на volg.mk.ru
