Птицефабрики могут сократить производство мяса из-за дороговизны и дефицита инкубационного яйца
пишет «Коммерсантъ». Как рассказал газете участник совещания министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева с производителями мяса птицы 2 марта, речь идет о птицефабриках, где не своих репродукторов, а яйца для инкубации закупают за рубежом. Такие птицеводческие предприятия поставляют на рынок до 20% всего отечественного мяса птицы.
По словам собеседника газеты, в России инкубационное яйцо продается сейчас дороже 30 рублей против 16–17 рублей за штуку в сентябре 2020 года. Выросшая почти вдвое цена стала слишком высокой для птицефабрик на фоне удорожания кормов и лизина, что дало мультипликативный эффект, отметил собеседник. В Минсельхозе о случаях закрытия птицефабрик из-за проблем с поставками импортного яйца ничего не известно. Цены
. Читать на forbes.ru
