Об этом же в других СМИ
profile.ru / 4 года назад
Просто и вкусно: зачем кладут листья вишни и смородины в домашние соленья
Осень – пора домашних заготовок и засолок. Кроме общеизвестных компонентов рассолов и маринадов, к которым относятся черный и душистый перец, гвоздика и укроп есть и другие, способные придать солению особый вкус и улучшить его качество – ароматные листья.
Многие добавляют их при засолке огурцов и помидоров. Самыми популярными считаются листья смородины и вишни.
Лист вишниИз-за высокого содержания дубильных веществ вишневый лист способен придать продукту упругость, крепость и легкий аромат. Обычно рекомендуется добавлять от трех до десяти листочков на трехлитровую банку. Также с вишневым листом варят ароматное варенье из черной смородины, пишет портал Zdravnso.
Лист черной смородиныОн содержит эфирные масла, фитонциды и немного дубильных
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
СК начал проверку курорта "Соленые озера" по информации об отмене льгот для ветеранов tass.ru / 4 года назад
Простой и вкусный рецепт пирога с черной смородиной u24.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
15.07 / 02:27
продукты
здоровье
Здоровье и красота
питание
кулинария
Ужин, который остановит старение, назвали эксперты
Полезный ужин может быть еще и очень вкусным, говорят специалисты и рассказывают, что нужно есть для молодости и хорошего самочувствия.
15.07 / 01:22
15.07 / 00:31
14.07 / 23:23
14.07 / 23:23
14.07 / 22:14
технологии
Apple
прогноз
журналист
предприятия
Поставщики Apple завершили подготовку к производству iPhone 20
В новой публикации инсайдер сообщил, что для юбилейной модели Apple выбрала концепцию «возвращения к стеклу». По его словам, качество изготовления устройства должно соответствовать уровню первого поколения iPhone Air.
14.07 / 22:06
14.07 / 21:13
происшествия
люди
общество
самит
животный мир
Живут в каждом доме: действительно ли пауки-сенокосцы смертельно ядовиты
Пауки-сенокосцы встречаются по всему миру, населяя разнообразные среды и в частности жилища людей. Они имеют длинные, тонкие лапки, благодаря которым они кажутся намного больше, чем есть на самом деле. Однако с их ядом не все так просто.
14.07 / 19:45
люди
ученые
общество
самит
психология
Почему прошлое кажется лучше настоящего - ответ ученых
Особенности человеческой памяти заставляют многих воспринимать прошлое более счастливым, чем оно было на самом деле.
14.07 / 19:45
здоровье
продукты питания
общество
семья
Здоровье и красота
Дешевле и полезнее лосося – ученые назвали неожиданный суперфуд
Врачи рекомендуют сочетать разные источники ценных жиров. Ореховая добавка не должна полностью вытеснять рыбу из меню.
