Производителей сметаны и сыра уличили в обмане россиян
Специалисты Роскачества проверили, достоверность маркировки молочной продукции с заменителями жира, сообщает ТАСС.
Всего проверили ассортимент в 45 московских магазинах 16 торговых сетей. Было проанализировано 535 упаковок сметаны, йогуртов, масла, молока, кефира, творога, сыра и творожных сырков.
С 11 января на этикетках продуктов с заменителем молочного жира, нельзя использовать слова, образованные от названий молочных продуктов. Например, сметану с растительными жирами, больше нельзя называть «сметаной», а надо писать «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны».
Правила нарушили в пяти товарах в категории плавленых сыров, глазированных сырков и сливочного масла. Напри...
Читать на lenta.ru

