Продукты рядом с домом: Интервью с основателем сети продуктовых магазинов
Корреспондент «АП» поговорил с руководителем сети продуктовых магазинов об особенностях торговли в селе и падении спроса на алкоголь. О тонкостях работы супермаркета на селе, падении спроса на алкоголь и о том, почему кассы самообслуживания не пользуются популярностью у жителей районных центров, в интервью «АП» рассказал основатель сети продуктовых магазинов «Ассорти вкуса» Андрей Шкребин.
«Когда вы открыли первый магазин? С чего начинали и как развивались?» «Работаем с 1997 года. Тогда я только окончил университет и с бизнес-партнером открыл в Горняке две первые торговые точки.
Это были небольшие магазины прилавочного типа. Через какое-то время пришло осознание, что формат самообслуживания более перспективный, и мы начали его постепенно
. Читать на ap22.ru
