Прирожденные алкоголики. Мозг женщин и мужчин по-разному относится к спиртным напиткам

Ученые провели уникальное исследование малоизученного, но критически важного белка в нашем организме и сделали неожиданные выводы о том, как природа распределила наши склонности по половому признаку. Выбор разнообразных напитков, зачастую, кажется бескрайним, как и наши вкусы, влияющие на него. Но то, что стоит в основе наших предпочтений определенным напиткам и отвращению от других, долгое время оставалось загадкой.

Ответ, возможно, кроется в нашем мозге. Так, недавнее исследование показало, что химическое вещество в головном мозге может вызывать у женщин горький вкус алкоголя, что, возможно, объясняет, почему мужчины и женщины могут по-разному относиться к спиртным напиткам, пишет New Atlas. Для начала давайте определимся с неприятной, но важной статистикой: ежегодно в мире от алкоголя умирает около 3 млн.

человек. За последние два десятилетия рискованное употребление алкоголя, например, постоянное пьянство, стало более распространенным среди женщин. Поэтому ученые стремятся понять этот сдвиг и то, как с ним можно будет бороться.

Исследователи из Мельбурнского института неврологии и психического здоровья обратили внимание на белок в мозге, называемый CART (кокаин- и амфетамин-регулируемый транскрипт). Этот белок участвует во многих функциях организма, таких как управление энергией, настроением и поведением, связанным с вознаграждением, например, употреблением алкоголя. Однако из-за того, что изучать систему CART всегда было довольно сложно, известно о ней не так много.

Ли Уокер, ведущий автор исследования, подчеркнула значение вкусового фактора в потреблении алкоголя. Она пояснила: "Представьте, что вы впервые пробуете алкоголь. Если он горький на вкус, вы, скорее всего, не захотите больше его употреблять.