Природа не оставила выбора. Ученые считают, что отказ от мяса может быть заложен в ДНК

Исследователи полагают, что вегетарианство — не просто вопрос силы воли, а нечто заложенное в наших генах. Как правило, люди отказываются от потребления мяса из-за религиозных или культурных обычаев, соображений здоровья, морали или заботы об окружающей среде. Однако ученые считают, что все эти факторы не всегда столь успешны, вероятно, желание придерживаться вегетарианства может также быть заложено в нашей генетике, пишет CNN.

В новом исследовании команда обнаружила, что существует три гена, связанных с тем, насколько эффективно человек может придерживаться вегетарианского образа жизни. Ученые полагают, что генетика в действительности играет важную роль в вегетарианстве, а некоторые люди генетически лучше подходят для вегетарианской диеты, чем другие. По словам ведущего автора исследования, доктора Набила Ясина, почетного профессора патологии Школе медицины Северо-Западного университета, результаты исследования свидетельствует о том, что большая часть тех, кто называет себя вегетарианцами на самом деле сообщает, что потребляет мясные продукты, когда участвуют в опросах.

Это свидетельствует о том, что многие люди хотели бы отказаться от потребления мяса, но не могут этого сделать. Теперь ученые полагают, что это связано с генетикой. Отметим, что исследователи так и не смогли определить, кто будет или не будет генетически предрасположен к вегетарианству, однако надеются, что следующая работа сможет пролить свет на этот вопрос.