Правильное питание. Ученые рассказали, какая еда может снизить риск развития деменции

Новое исследование показывает, что средиземноморская пища может снизить риск развития деменции на 25%. Как показывает исследование ученых, средиземноморская еда, которая состоит из орехов, морепродуктов, цельного зерна и овощей, может снизить риск развития деменции почти на 25%. Такая пища может стать хорошим профилактическим средством, считают ученые, пишет The Guardian.

Ученые считают, что если их выводы найдут подтверждение в дальнейших исследованиях, то употребление большого количества растительной пищи может служить своеобразной защитой от деменции. И это не зависит от генетической предрасположенности человека. "Употребление фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, морепродуктов, которые составляют основу средиземноморской еды могут улучшить здоровье мозга и снизить риск развития деменции на 25%", — говорит Дженис Рэнсон из Эксетерского университета.

Свои выводы ученые сделали на основе исследования образа жизни и употребляемой пищи, основанном на записях, составленных британскими врачами для нескольких десятков тысяч человек в Великобритании. Оказалось, что у тех люди, которые употребляли в пищу вышеуказанные продукты и не отступали от этой диеты риск развития деменции значительно снизился. По сравнению с теми, кто употреблял другие продукты снижение риска оказалось на уровне почти 25%.

"Деменция влияет на жизнь миллионов людей во всем мире, и в настоящее время существует ограниченное количество вариантов лечения этой болезни", — говорит Оливер Шеннон из Университете Ньюкасла, Великобритания. По словам Сьюзан Митчелл из Исследовательского центра Альцгеймера, Великобритания, новое исследование очень интересное, но нужно изучить данные и других жителей планеты, чтобы получить более полную картину. "Единственного