Повара готовят для жертв нападений ХАМАС

В мирное время Давид Кичка, гражданин Франции и Израиля, возглавляет Израильскую ассоциацию кулинарной культуры. Теперь он координирует работу сотен волонтеров, которые ежедневно приходят в кулинарную школу недалеко от Тель-Авива, преобразованную в гуманитарный центр после атак ХАМАС 7 октября. Дэвид Кичка, президент Израильской ассоциации кулинарной культуры: "Мы стараемся накормить семьи, чьи родственники оказались в заложниках или которые скорбят. А также семьи, которым пришлось покинуть Юг и Север (страны), поскольку у нас сейчас проблемы на обеих наших границах".

Ежедневно здесь готовят и доставляют около 1500 блюд. Большая часть свежих продуктов поступает из районов вблизи сектора Газа, пострадавших от ХАМАС. "Мы покупаем у фермеров, которые потеряли все, и обеспечиваем здоровой и питательной пищей тех, кто сейчас здесь является беженцами", - говорит Давид Кичка.

Ежедневно сюда приезжают около 50 профессиональных поваров из Израиля и зарубежья. Давид Шушан приехал из Италии: "Это наш способ занять свой ум, чтобы не сойти с ума от того, что происходит вокруг, и делать все возможное, чтобы помочь тем, кто в этом нуждается сейчас". Давид осуществляет доставку, и мы следуем за ним.

Эта семья была перемещена в Тель-Авив из города Сдерота, граничащего с сектором Газа. Несколько их родственников, в том числе друзья детей, были расстреляны боевиками ХАМАС. Они не выходят за пределы квартиры в Тель-Авиве, которую им предоставили бесплатно: "Мы не выходим, - говорит мать семейства Хадас Леви.

- Мы не можем думать ни о чем другом. Все, кого мы видим, похожи на тех, кто собирается нас пристрелить. И поток мыслей никогда не останавливается".