Пост: как приготовить котлеты из капусты. Не пробовали? Это очень вкусно!
Овощи разрешается употреблять в пищу во время поста. Что можно из них приготовить? Сытные и аппетитные блюда.
Например, котлеты из белокочанной капусты. Оказывается, это очень вкусно.Как готовить: кочан белокочанной капусты (примерно 1 кг) промойте, почистите и разрежьте на части.
Положите капусту в кастрюлю, залейте холодной водой, посолите и варите около 10 мин. после закипания воды.
Затем слейте воду, остудите и отожмите капусту, пропустите ее через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте одно яйцо и около 1 стакана муки.
Перемешайте фарш, он должен получиться густым. Слепите котлеты, разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки.Подавайте капустные котлеты со сметаной и гарниром из
. Читать на ont.by
