
После топлива, электроэнергии и лапши: в Германии стремительно растут цены на хлеб
Теперь волна ценового скачка дошла и до обеденного стола. Хлебопекарные и розничные торговцы существенно повышают цены на хлеб, булочки и другую выпечку.
Причина: по данным Федерального статистического управления, стоимость зерна за последнее время выросла на целых 34,4%. Другие ингредиенты для выпечки (например, сахар +40%) тоже выросли в цене по сравнению с предыдущим годом.
«Изюм, миндаль и тыквенные семечки поступают из-за границы. А транспортные расходы в некоторых случаях выросли в десять раз», - жалуется Йоханнес Камм (42 года), глава Берлинской гильдии пекарей. Кроме того, сильно выросли цены на газ и электричество для обогрева печей и расходы на автомобили из-за роста цен на топливо. Результат: цены на хлеб будут продолжать расти.
В
Читать на germania.one