

Пользователь портала WeChat назвал шашлык по-русски непостижимой философией
МОСКВА, 30 авг – РИА Новости. Пользователь китайского портала WeChat поделился своим восхищением от русского шашлыка, назвав его приготовление непостижимой философией.
Так, он призвал не путать шашлык и барбекю, так как первый "символизирует дерзость и отвагу русского народа". И добавил, что даже "дождь и холод русских не пугают", если они решают выехать на природу.
По его словам, при приготовлении этого мясного деликатеса особое внимание уделяется маринаду. В частности, успех его подготовки зависит от правильного соблюдения пропорций ингредиентов.
"В России вкусно замариновать мясо — высшее мастерство", – пояснил автор. Особое внимание он уделил традициям, которых придерживаются россияне при жарке, подчеркнув, что этот процесс требует
. Читать на ria.ru
