«Подул ветер — чуть не унесло $100 тысяч»

Иван Каштелян, пересекая свой малиновый океан под Новогрудком. Пять лет назад он разрывался между другими бизнесами: международные перевозки, аренда недвижимости, — а потом загорелся ягодами.

Так у Ивана появились новый жизненный план и фермерское хозяйство «Ян и Янина», а у белорусов — чуть больший выбор ягод, пишет onliner.by.«Подул ветер — чуть не унесло $100 тыс.»Эта малиновая гуща образовалась в невозможно красивом месте. Белые тоннели разрезают зелень, практически из леса растут ветряки, самый громкий звук в этой пасторали создает специально обученный испанский шмель, когда несется из своего бумажного домика работать.Потом выяснится: самое красивое место — оно же, пожалуй, самое неудачное для малины во всей стране, но никто в этом не виноват.Однако еще пять лет назад никто об этом не подозревал.— Пришли знакомые с интересным предложением: вот, можно посадить малину и смородину.

Дали экономические расчеты, что почем, сколько чего нужно. Я и поверил во все это, очень загорелся.

Это же практически производство, когда сам создаешь что-то с нуля: вот саженец, из него вырастил куст, собрал ягоды, упаковал.Для начала посадили 5 гектаров малины и столько же смородины. Потом уже начали вникать: смородины на самом деле на 1,5 гектара меньше, расчеты подвели.Но главные открытия были впереди.— Малину ждали практически два с половиной года.

Думали, через год уже будет урожай, а нет.Сначала попали на старый сорт: собираешь утром, а если не успел до вечера продать, то на следующий день можешь просто выбросить, потому что она быстро зацветает и превращается в кашу. На заморозку она бы еще подошла, но я понял: чтобы у ягоды был товарный вид, нужно иметь закрытую систему выращивания, иначе никак.Так от уличной малины перешли к сорту