Почему на Масленицу надо есть блины, что делают с ними в праздник

Масленичная неделя начинается! С этого дня надо есть блины, и максимально весело проводить время. Каждый день, имеющий свое название, отличается традициями, определенными правилами. В этот период провожают зиму, и встречают весну.

Масленица – самый сытный народный праздник, яркий и веселый. В течение праздничной недели устраивают игры, забавы, сватаются, проводят смотрины. Каждый год даты начала и конца Масленицы меняются, потому как зависят от Пасхи, также не имеющей постоянной даты.

Масленица является неканоническим народным праздником, когда провожают зиму, встречают весну. По календарю для дачников начинаются сельскохозяйственные работы. Масленицу отмечают целую неделю, но основные мероприятия выпадают на воскресенье.

Каждый год Масленичная неделя начинается в разные дни. Чтобы узнать дату в 2022 году, необходимо знать, когда будет Пасха, и отсчитать от нее 56 дней. Путем простых математических подсчетов вычисляем, что неделя Масленицы начинается сегодня, 28 февраля. Завершится она 6 марта Прощеным воскресеньем.

На Масленицу главным блюдом являются блины. Помимо них, едят кисломолочные продукты – творог со сливочным маслом, сметану, сырники с варениками, оладьи с пирогами, булочки с различной выпечкой, пьют молоко. Разрешена рыба, но запрещено мясо.

Ранее праздник Масленица связывали с божеством Солнца – Ярилой. Блины напоминают Солнце, поэтому это блюдо является главным праздничным, и его едят в первую очередь. С ними даже связаны различные поговорки, например:

Печь блины на Масленицу начинают в понедельник, в первый день праздничной недели. Пекут их много, с различными начинками. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления блинов, который обычно не рассказывают. В блины кладут икру, сметану, варенье, джем, творог.

Пре