Почему лук такой дорогой. Украина проходит пик цен на овощи, есть два неприятных нюанса — объясняет Минагрополитики

К сезонному пику цен на овощи в 2023 году добавились еще два фактора (Фото:gpointstudio / Depositphotos) В Украине на февраль-март приходится традиционный сезонный пик цен на овощи. Однако в 2023 году на рост цен повлияли еще два фактора. Речь идет об энергетическом кризисе и оккупации.

Об этом заявил первый замминистра агрополитики Тарас Высоцкий, сообщили в ведомстве. «Украина проходит пик цен на овощи. Хотя к цене прибавилось еще два фактора.

Энергетический кризис, который создавала страна-агрессор, помешал сохранению большой части урожая. Второй — многие овощи, прежде всего, лук и морковь, выращивались в Херсонской и Запорожской областях. Из-за оккупации овощи не были доступны украинскому потребителю», — рассказал Высоцкий.

В то же время, он подчеркнул, что в 2023 году аграрии планируют увеличить посевные площади под лук, морковь и другие овощи, поэтому ожидается больший урожай. По словам чиновника, Минагрополитики работает над стабилизацией цен. «Министерство работает над тем, чтобы максимально наполнить рынок и стабилизировать цены.

Этим следует заниматься не через регулирование или ограничение, а рыночные механизмы. Потому что регулирование цен, как показывает практика, приводит к теневому обороту», — сказал он. По данным Госстата, в феврале в Украине больше всего подорожали лук и морковь — на 31,9% и 17,8% соответственно по сравнению с январем.